静岡県と昔は、西から遠江（遠州）、駿河（駿州）、伊豆の3つの国に分かれていたように広い県です。中でも伊豆は、志太泉のある藤枝市からは遠く酒屋さんにもなかなか訪問できません。
しかし、先週は遠出をして伊豆の志太泉販売店をまわってきました。
稲取の村為さんとは、約１５年くらいのお付き合いとなります。金目鯛で有名な稲取は漁港からの坂が続く海辺の温泉町です。金目鯛は煮つけに寿司にとても美味しい魚です。
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志太泉では、ずっと純米酒を中心に扱って頂いております。
昨年は、震災以来津波への恐れから、伊豆という地域自体が観光客に敬遠されてしまいましたが、今年はずいぶん回復してきて、日本酒もずいぶん雰囲気がよくなってきたという明るい話が出来ました。
