やきとり雅さんの吟醸の会に参加してきました。
この会は、銘譲蔵の大吟醸や純米大吟醸と雅さんのお料理を楽しむ会です。
全部で6.7蔵のお酒の出品ラインナップに、志太泉も、全国新酒鑑評会の出品酒と純米吟醸原酒愛山中取りを加えて頂きました。
特に全国新酒鑑評会の出品酒は、上品な飲み口と香りのバランスが好評でした。
会では、愛山の酒のコンセプトの質問を受けたり、動画TWITTER（？）をやってる方がおられたり、静岡赴任中に、志太泉が地元静岡では人気があったりといううれしい話をうかがったり、夢のある志太泉ロンドン進出（？）の話をしたりという楽しい時間となりました。
