「静岡県清酒鑑評会及び全国新酒鑑評会鑑評会入賞酒」詳細PDFはこちら

清酒の地理的表示制度においてGI静岡が認定されました。詳細は GI静岡 認定酒 – 静岡の地酒 静岡県酒造組合志太泉酒造では、純米吟醸焼津酒米研究会山田錦、純米原酒開龍、純米吟醸藤枝誉富士がＧＩ静岡の認定を受けております。 6月18日にはスタートアップ…

夏祭りのようなカラフルな水玉のラベル香りは、伝統型酵母の酒の中では、花やかで淡く甘くきれいな酒質です。 「純米吟醸 夏酒」詳細PDFはこちら