昨日は、多くの皆さんに志太平野美酒物語にご参加頂きありがとうございました。 志太平野の五蔵も多くの皆様に支えられて蔵元が成り立っている事を再認識させていただきました。 また、各蔵元、グランディエールのスタッフの皆様ありがとうございました。 イ…

沼津で開かれる日本酒フェアです。30蔵参加の大きなイベントです。チケットはイープラスでの発売となります。https://eplus.jp/sf/detail/2913770001-P0030001P021001

平成最後の全国新酒鑑評会にて金賞を受賞することができました。3年連続20回目の金賞受賞です。全国新酒鑑評会に関しては、3年前までは、志太泉の酒質が評価されて結果が金賞になればよいという方針でしたが昨年度から、金賞は取りに行くという方針にしまし…

たまに聞かれるんです。目標とする蔵元はどこですか？それは、（大きい蔵の方が問題ないので）「月桂冠を目標としています。」とか「獺祭のような蔵元になりたいです。」という返答を想定したものだと思います。尊敬している蔵元やら、良い酒を造っているな…

令和となりましたが、特にブログは変わりなく通常営業です。以前もブログに書いた事はあるかもしれない話です。わざわざ蔵の酒売り場に買いに来る人は、よっぽどの酒マニアだろうと思うかもしれませんが、そんな事は一般的にありません。もちろん、マニアの…

明日午前9時30分～45分のK-mix Hot Heart FUJIEDAで藤枝地酒と藤枝センベロの話ががオンエアされます。https://www.k-mix.co.jp/fujieda/（敬称略）杉錦、かわかつ、藤枝市場の代表の話が聴けます。志太泉の話もカットされていなければ聴けます。

にゃんかっぷシリーズの「にゃんかっぷ 江ノ島」を販売している「道楽やねこん家」が4月29日15周年を迎えました。「にゃんかっぷ 江ノ島」も13年目です。http://www.nekonchi114.com/ Facebook https://ja-jp.facebook.com/nekonchi.enoshima/ 江ノ島の島に…